スィーツ・お惣菜 アモーレボンボンズ

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喫茶オリーブ6月16日臨時休業

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ポロネーゼソース

ポロネーゼソース


また梅雨空が戻って来そうな湿度。
明日金曜日は芦名喫茶オリーブは休業ですが翌日の土曜日も今週は臨時休業とさせて頂きます。
日曜日は営業です!
ボロネーゼソース(ミートソース)仕込ました。
玉ねぎ、セロリ、人参、ニンニク、ベーコン、ひき肉をトマトの水煮で3時間煮込みました。
出来たてのフレッシュも美味しいのですが、やはりねかせた方が落ち着きます。
日曜日のご来店お待ちしてますね〜

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管理人

さいとうちづる

さいとうちづる

パティシエール、愛犬家、(有)まちええる代表取締役。料理マニア、気象マニアでもある。ビール・愛犬mon・夫をこよなく愛する理系女。大切な家族のためにペットと飼い主が分け合って食べられる機能性おやつ、手作りごはんをご提案。現在フランス語と気象予報士資格取得にチャレンジ中。