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三浦半島西海岸 まちええる 夏チョコ おすすめガトーショコラ

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夏におすすめガトーショコラ

夏におすすめガトーショコラ

初夏から夏に向かっていますね。
ガトーショコラは冬のイメージが強いお菓子です。
まちええるでも、もう20年は冬から3月いっぱいは冬の季節商品として焼きつづけてまいりました。
ディープな大人のチョコレートケーキとして支持を頂いております。

この度、濃厚しっとりをグレードアップする為に試作を重ねている途中で私の中ではガトーショコラが完結致しました!
ガトーショコラに使用しているチョコレートはゴディバの御用達のベルギー「カレボー社」のセミダークです。
トッピングにスライスアーモンドとみどり鮮やかなピスタチオを使用しました。
ガトーショコラをグルテンフリーにして動物性脂肪を排除致しました。
チョコレートのカカオはポリフェノールたっぷり。その上、グルテンフリーで糖質をカットして動物性脂肪を使わずに濃厚しっとりで冷やしても生チョコの様な味わいとなりました。
まだ大きいサイズは販売しておりませんがミニサイズでお試し下さいませ。
衣笠ホーム内のまちええる喫茶店オリーブで販売中!
店内でお召し上がりになれます。

70g 9.5×6×2 ミニサイズ 450円

ガトーショコラミニ。から

ガトーショコラミニ 夏向き

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管理人

にしざわちづる

にしざわちづる

パティシエール、愛犬家、(有)まちええる代表取締役。料理マニア、気象マニアでもある。ビール・愛犬mon・夫をこよなく愛する理系女。大切な家族のためにペットと飼い主が分け合って食べられる機能性おやつ、手作りごはんをご提案。現在フランス語と気象予報士資格取得にチャレンジ中。